Oeuf mimosas à 4 mains .

Publié le 22 Janvier 2015

Oeuf mimosas à 4 mains .

Bonsoir , ce soir je vous livre la recette des petits œufs mimosas de mon petit fiston .

C'est une rentrée très facile , avec de bons œufs frais .

Nous avons des œufs frais de poules environs tous les deux jours .

Donc à nous les bonnes omelettes , œufs cocottes , pour les gâteaux ....

je sais qu'il y a plusieurs façons pour faire des œufs mimosas , cette recette est simple .

Il vous faut 4 personnes :

1 ou deux par personnes .

1 fourchette

1 casserole avec de l'eau à bouillir .

1 bol mélangeur .

De la mayonnaise maison ou celle du commerce .

Préparation :

Mettre à bouillir une casserole pleine d'eau , et mettre les œufs 10 minutes dedans .

Quand les 10 minutes sont passées , passez les œufs durs à l'eau froide .

Épluchez les œufs , les coupez en deux , enlever le jaune et encrasser le jaune avec une fourchette dans un bol mélangeur , vous pouvez ajouter votre mayonnaise moi justement je le fais pas .

Remplir vos moitiés de blancs d’œufs avec le jaune d’œufs écrasés et par dessus rajouter un peu de fleur de sel http://meszepices.com/articles-Sel_de_Camargue-1-14-58.html et un peu de mayonnaise sur chaque moitié d’œufs .

Mettre votre assiette au frigo avant de servir .

Une recette à faire avec vos enfants facile et rapide .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits pour cette recette .

MesZépices pour le sel , les épices .

Mac Dan des ustensiles et bol mélangeur pour la recette .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Entrées

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DE COCK CORINNE 28/01/2015 09:48

j'adore moi je rajoute du thon humm bisous

caneylle 22/01/2015 19:49

CA c'est drôlement bon