Muffins aux pépites de chocolat noir 90 % équitable .

Publié le 20 Novembre 2014

Muffins aux pépites de chocolat noir 90 % équitable .

Bonjour à tous cet après midi je vous propose des muffins aux pépites de chocolat noir 90 % :

http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/189.Chocolat-Noir-90

Faire sois même ses pépites c'est comme même meilleur .

Pour cette recette gourmande il vous faut :

150 g de chocolat noir 90 %

3 œufs entiers

250 de sucre j'ai la moitié en sucre Muscovado que vous pouvez trouver ici :

http://www.altereco.com/produits/5.Sucre.html

1 sachet de levure chimique .

10 cl de lait .

120 g de beurre fondu .

1 pincée de sel .

Préparation :

Préchauffez votre four à 175 degrés .

Coupez la tablette chocolat en petits copeaux et mettre de côté .

Mélanger les œufs et le sucre et bien faire mousser la préparation .

Ajoutez le lait la levure et la farine , bien mélanger .

Et pour finir ajouter le beurre fondu et bien mélanger .

Prendre votre moule à muffins , installer vos petits moules à papier dedans ,les remplir avec la pâte à gâteaux mais trop sinon sa va déborder .

Cuisson entre 20 à 25 minutes .

Recette à faire avec les enfants mon petit loup était super content ..

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour le sucre et les tablettes de chocolat .

Mac-Dan pour ses ustensiles pour cette recette .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Madeleines Cookies Muffins Cannelés & Cie

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