Escalopes de dinde milanaise marinées à l'huile de citron vert et poivre noir .

Publié le 21 Août 2014

Escalopes de dinde milanaise marinées à l'huile de citron vert  et poivre noir .

Bonjour à tous je me permet de vous réécrire cette recette de milanaise pour les gens qui ne connaissent pas les milanaises de dinde .

Un plat facile et très gourmand .

Pour cette recette il vous faut pour 4 personnes :

4 Belles escalopes de dinde

De l'huile de citron vert : http://www.universdeschefs.fr/huiles-aromatisees-savorette/697-huile-savorette-aromatisee-citron-vert.html .

Du bon poivre noir .

Un peu de lait ou une petite omelette battue .

De la chapelure maison ou celle du commerce

Sel et poivre .

De l'huile pour la cuissons des milanaise et une poêle .

Préparation :

Faire mariner vos escalopes de dinde dans de l'huile au citron vert , salez et poivrer .

Au moment de la cuisson faites chauffer l'huile dans la poêle et préparerez vos milanaises de dinde .

Trempez votre escalope dans l'omelette puis dans la chapelure .

Faites pareil pour le reste des escalopes .

Préparez votre garniture et quand les milanaises de dinde sont prêtes ; déguster .

Vous pouvez aussi rajouter du poivre pendant la cuisson et un peu de sel .

C'est facile et gourmand à faire aussi avec vos enfants .

Je voulais remercier mes partenaires pour leur produits .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Viandes

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